Conseils nutritionnels pour la prévention de certains cancers

Photo femme mangeant une salade

Les études montrent qu’un régime alimentaire équilibré et diversifié réduit les risques de développer certains cancers. Voici les aliments à privilégier, à éviter et nos conseils.

A privilégier

- Fruits et légumes : des alliés incontournables

Mangez au moins 400g de fruits et légumes variés par jour. Crus, cuits, frais, en conserves ou surgelés, tout est bon.

- Aliments céréaliers et légumes secs riches en fibres : pensez-y

Chaque jour, consommez du pain et d’autres produits céréaliers peu transformés (complets de préférences) ainsi que des légumineuses (lentilles, haricots secs…) : cela apporte des fibres et contribue à l’équilibre nutritionnel.

- Contrôlez votre poids : la balance est une alliée

Surveillance (une fois par mois). En cas d’augmentation du poids, envisagez de corriger votre alimentation et/ou votre activité physique.

- N’oubliez pas l’activité physique !

Pratiquez au moins 30 minutes d’activité modérée tous les jours et limitez les activités sédentaires (télévision, ordinateur…).

- Allaitement : le coup de pouce

Pour le bénéfice de la mère et de l’enfant, allaitez si possible de façon exclusive et idéalement jusqu’à l’âge de 6 mois.

A éviter

- Alcool : un faux ami

Réduisez votre fréquence de consommation, le nombre de verres consommés, la taille du verre, le remplissage…

- Surpoids et obésité : soyez vigilant

Adaptez votre alimentation et votre activité physique pour éviter d’être en surpoids. En cas de surpoids ou de gain de poids, parlez-en à votre médecin ; évitez le sucre et les aliments sucrés ainsi que les matières grasses.

- Viande rouge et charcuterie : pas d’excès

Consommez moins de 500g de viande rouge par semaine. Limitez les charcuteries.

- Ne consommez pas de compléments alimentaires à base de bêta carotène.

- Ne fumez pas.

 

Nos conseils

- Variez les recettes

Purées de légumes, potages, tajines, salades de fruits… Favorisez les produits de saison et variez les plats.

- Pratiquez une activité physique régulière

Peu importe l’âge et l’emploi du temps.

Variez les activités : monter les escaliers, marche rapide, tâches ménagères, jardinage, bricolage, fitness, jogging… Au moins 30 minutes par jour !

- Maintenez votre poids

Privilégiez les légumes et les fruits (peu caloriques), réduisez votre consommation d’aliments gras et sucrés, ayez une activité physique régulière.

- Diversifiez les sources de protéines

Poisson, viandes blanches et maigres (poulet, dinde…) et œufs en alternance avec la viande rouge plus grasse (bœuf, porc, agneau…).

- Limitez la consommation de sel

Pour donner du goût aux aliments, utilisez de préférence des herbes et aromates tels que le basilic, l’ail ou le persil, et les épices comme la cannelle ou le curry.

 

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