Toxi-infection alimentaire à Salmonella après consommation de poisson fumé en Ukraine

En Ukraine, selon une information du service de presse du Département de la protection civile de l’État, 71 personnes dont 7 enfants dans la région de Lviv dans la partie occidentale du pays ont présenté une salmonellose confirmée au laboratoire depuis le 2 octobre 2017 après avoir consommé du poisson fumé. La plupart des patients ont été hospitalisés.

Ce n'est pas le premier foyer épidémique de salmonellose en Ukraine.

Source : Promed.

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